また、ごぼう～～？とは誰も言わなかったけど またです。(笑)
◆メニュー◆
ごぼうと豚肉の炒め煮
ピーマンとえのき炒め
だし巻きたまご
味付きたこ（すべてが出来上がる前に全部食べられたので画像はなし）
ごはん
みそ汁（あげ わかめ ねぎ）
◆ごぼうと豚肉の炒め煮◆
＜材料＞
豚肉２００ｇ ごぼう１本 水菜１束
だし汁１カップ 酒大１ しょう油大１
＜作り方＞
豚肉を炒めて、色が変わったらごぼうを入れる。
だし汁、酒を入れて煮る。
ごぼうがやわらかくなったら、汁気を半分以上飛ばして
水菜をいれ、しょう油で味付け。
◆ピーマンとえのき炒め◆
＜材料＞
ピーマン１個 えのき１株(って言うのかな？単位）
ちりめん大２ 削りかつお
砂糖小２ しょう油大１ ごま油
＜作り方＞
ごま油を熱して、えのきを炒める。
しんなりしてきたらピーマンを加える。
軽くまぜてから、ちりめんを加えて調味。