冷蔵庫の残りはなぁに?

子供たちは独立し、夫婦だけの暮らしとなりました。会えたときには家族みんなでお酒も飲めるのが楽しいです。

豆腐バーグ&ごぼうサラダ

2004-12-14 19:19:53 | 調理したよ。


豆腐ハンバーグと、ごぼうサラダ、みそ汁。

今日は旦那が外食なので子供と私だけ。
いつもよりもボリューム少なめですが
ヘルシーで美味しくできました。

また、3人の秘密ということで、デザートにあかねのケーキを買ってきました。。


◆豆腐ハンバーグ◆
豆腐1丁 合い挽肉150g たまご1個 えのき ねぎ
しょうが 塩 こしょう 酒 しょうゆ 片栗粉 パン粉
<ソース>
しょう油大2 みりん大2 酒大2 
だし汁50cc ハチミツ小1 片栗粉

◆ごぼうサラダ◆
ごぼう にんじん ツナ缶
マヨネーズ めんつゆ しょうゆ 塩






<今日の買い物>
にんじん2 ごぼう3 水菜 ちりめん 味つきたこ
豚切落し400 合い挽肉500 インスタントラーメン
片栗粉 角食 ピザチーズ こんにゃく しらたき大
牛乳2