元町の汐汲坂ガーデンの上に先週オープンした
「心心相印」に行ってきました。
今日は１５００円のランチ。
このランチ、前菜からはじまるコース仕立て。
しかもお茶は工芸茶を選ぶ事ができてなかなかいい感じです。
のんびり友達と行くのにもいいし、２人で行くのにもいい、
母といっしょに行くのにもいい感じです。
味も優しい味付けで安心です。
そして、全席禁煙！！！
おすすめです。
ほんとに中華街ってあれだけお店がありながら
禁煙のお店は数えるほど。
横浜のルミネの上や高島屋の上は禁煙のレストランが並んでいるのだけど、
いつ行っても最近はどのお店もいっぱい。
清潔感があって、明るいレストラン+禁煙って
結構需要が多いと思うんだけどなぁ。
モトヤもビルズも全席禁煙。
やっぱりその公式にあてはまっていると思うんだけど？？？
もう少し増えるといいなぁと思います。
一番嫌なのが禁煙になったり、喫煙になったりするお店。
不景気だから仕方ないとは思うんだけど、最近多いんだよね。
だって一度喫煙になっちゃうと天井がヤニ色・・・・
もう～。エアコンの横見てみて～。
そうすると禁煙好きのお客さんはもう戻ってこないと思うなぁ。
だからリフォームしないで喫煙席を禁煙席にしても
禁煙好きのお客さんはこないと思うんだよね・・・・
煙草の煙って油が含まれているから壁や天井につくと、残るし、
いかにも不潔な感じがするのよ～。
禁煙だったお店が喫煙になったら戻らないし、
お店がたとえ禁煙でも休憩時間にお店の人がガンガン吸っていると
やっぱりお店の中が黄色いんで
ほんとにここ禁煙なの～？？？？って感じがしてやっぱり戻らない。
例えば、今はなくなっちゃった元町のモスバーガーの２Ｆは
喫煙席を禁煙席にしたんだけど、ちょっと中途半端なリフォームと
なんとなく漂う不潔感、禁煙なのになんとなく匂うヤニの匂いで
禁煙好きのお客さんが増えなかったと思うんだけど！？
