美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

ハーブティー

2012-01-11 23:41:28 | モニター
このリバティーの可愛い まーるい箱 何だと思いますか? 中身はハーブティーなんですよ ハーブティー好きでリバティー好きな私には 夢の様な組み合わせです 今回ご紹介するのはMDM WORLDさんの「Hundred(ハンドレッド)」と言うハーブティー 中世以来の自由都市、ドイツ最大の港町として栄えるハンブルグは、ヨーロッパの紅茶文化の歴史に欠かせない存在だそうです 特にフレーバー . . . 本文を読む

ローズの香り

2011-11-24 21:08:29 | モニター
ストレスを緩和する方法って色々ありますが 私は、香りグッズが大好き 家でくつろぐ時間は、アロマポットでオイルを炊いたり お風呂にお気に入りバスソルトを入れ お風呂上がりには、好きな香りのボディーローションでゆったり 最近のお気に入りの香りは 断然ローズなのです 今回試すチャンスをいただいたのが わかさ生活さんの『ソフィアローズ』と言う薔薇の香りのサプリメント 口に入れた瞬間から . . . 本文を読む

夏ミカン餡&くるみパン

2011-10-03 20:50:38 | モニター
先日モニターさせていただいた『茜丸』さんの夏ミカン餡 パイに使った残りを、パンに使ってみました ぎゅうぎゅうにしすぎちゃった~ くるみを刻んで入れてみました でも味はバッチリ モッチリふわっとした美味しい焼き上がりです(ちょっとつめ過ぎですが・・・) あっまた自画自賛ですが IHクッキングヒーターと『白神こだま酵母』様のお陰です(笑) ランキングに参加しています 日々更新の励みにな . . . 本文を読む

AGEJAWS

2011-09-28 00:09:46 | モニター
唐突ですが 揚げ物をする時の工夫 皆さんはどんな事していますか? 私は・・・たいした事はしていないのですが 酸化の少ないオリーブオイルを使う 油の保存に炭を入れて浄化(油を排気して排水を汚したくないので、再利用します) 衣にビールや炭酸水などを入れてカラッと効果 天ぷらなどは、衣に氷を入れながら揚げる 結構今まででも、カラッと揚がっていたとは思います でも、でも 今回モニターさ . . . 本文を読む

お赤飯

2011-09-24 21:25:32 | モニター
夫のお誕生日 こだわりの強い彼には何をプレゼントして良いやら 毎年悩みます 取りあえず(笑) 好物のご飯&ケーキを作るのは恒例行事です 今年は、実家にいるのでワイワイガヤガヤと 賑やかな食卓を囲む予定 今日は前日ではありますが、ちょっと変わったお赤飯を炊いてみました 我が家の皆も大好きな『あずきバー』でお馴染みの井村屋さんの お赤飯の素 皆さんご存知ですか? 私はこのたび . . . 本文を読む