たかべの塩焼き＆隠元豆と茄子の胡麻和え

連日の暑さと節電問題

皆様どう向き合っていますか？

我が家でも

姉の職場＝個人扇風機や給湯室のポット（コーヒーメーカなど）禁止

姉の夫の職場＝１時間ズレ勤務のサマータイム実施

私の夫＝残業禁止

などなど、色々な試みが開始されていますが

これから本格的夏に向かって、どうなってしまうのでしょうか？

我慢しすぎて、熱中症も困るし

取りあえず、首に巻く保冷剤とか、ジェルマットとか電気を使わない物を

入手したり、涼しい格好するとかそんな浅知恵しか浮かばない私です

料理もなるべく火を使わない方法を考えて、涼しく過ごしたいけど限界が

気がつけば、身の回りは電化製品ばかり・・・この電力に頼り切った生活

困ったものですね

今日は簡単に、でも初夏のメニューになりました

たかべの塩焼き
隠元豆と茄子の胡麻和え
キュウリの糠漬け
油揚げと長ネギのお味噌汁


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