鯖の立田揚げ

いつものパターン（笑）←母の考案

鯖の味噌煮をした時に

尻尾の方が脂が無くてパサパサしているから

と言う理由と、半身だと少し量が多い

と尻尾の方を3分の1位切り落としてしまって冷凍

これを２回ほどやって

尻尾よりの部分がたまったら

立田揚げ（←別に尻尾じゃなくても作れば良いのにね）


ついでに

ちくわ天（私の好物です）

本日はカレー＆磯辺

本当は居酒屋さんで出て来るみたいな

細かくしない磯辺揚げが食べたい（笑）私

今度磯辺揚げを主人公にしてあげよう

お弁当用とかで

パプリカと３色作ったりしても

色味が可愛いのです

あっ

また『ちくわ』を熱く語る変な人ぶり発揮（笑）

ちくわに限らず

練り物大好きな私です