美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

鰹のたたき&らっきょうの素揚げ

2011-06-24 21:08:16 | 我が家のご飯
6月だし、まだ梅雨なのにねやたらと暑いここ数日

今日は鰹のたたき玉葱のスライスと大根スライス&青じそ

高菜の胡麻油炒め

らっきょうの素揚げ

以前にテレビで、紹介されていて美味しそうだったので初めて作ってみました
揚げた物に軽く岩塩を振ってみました

卵とネギのお澄まし


らっきょうは、揚げると少しホクホクした食感で、ジャガイモの様な感じで

美味しかった

ビールのおつまみには最高!義兄が喜んでいました


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