かぶサラダ

今夜は、鰤のカマの美味しそうなのが買えたので

照り焼きとカブのサラダ

塩・胡椒・酢（レモン汁もプラス）・砂糖・オイル

カブとカブの葉・トマト

カブを塩胡椒して少し置いてから、絞ってあえるだけの簡単レシピ

　このサラダは、表参道の炭焼きグリルのお店で

食べたカブのサラダが美味しくて、オーナーさんから教えて貰った

物のアレンジバージョン

オリジナルと違う所は・・・

ブロッコリーを入れた所（昨日使った残りの）

オリーブオイル白胡麻油

レモンの絞り汁ゆずの絞り汁


生のかぶって、漬物以外に食べた事が無かったけど・・・

このサラダ美味しいですよ～

是非作ってみて下さ～い