にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

紅茶豚でき上がりッ!

2008-08-26 22:40:06 | foods&cooking
     『 紅茶豚 』 できました~ ♪
     



               

     も・ち・ろ・ん!! ワインと一緒にいただきましたよ~ん
     


                


     ほんのりと紅茶の香りがしてシットリしてとっても美味しいィィ~~
     


                     


              粒マスタードをポチッとつけていただきま~すゥ~  




     もう一品はイタリア発信の可愛いブログの  こちら  から~


                


             『 なすのパルミジャーナ 』 

      
                


     何気なく以前のブログを拝見していたらとっても美味しそうだったので・・・
     こちらもワインにぴったりの本場の味でした~
     もちろんなすは一枚ずつ揚げましたよッ! 
     カロリーはちょっぴり気になりますけどねェ。。。。 う~む

     まさにダイエットを忘れさせてくれる美味しさでしたァ~~~♪







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紅茶豚只今仕込中!

2008-08-26 09:59:55 | foods&cooking
     いつも楽しくおじゃましている  この方  のところで教えて頂いた~
     『 紅茶豚 』 に挑戦してみました・・・




             



     朝お弁当を作りながら豚肩ロース塊肉を紅茶で煮込んでつけ汁に漬けて冷蔵庫へ~~~~
     

     Tバックがなかったので普通の紅茶葉で煮たので、紅茶の葉がお肉に付いていますね。。。
         取り除いてから写真を撮ればよかったヮ ・・・






   




     レシピはこちら  はなさんのところ  で見てねェ~

         今夜はこれで 。。。。。。。 ワインかなッ 。。。。。  



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