にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

鯛めし

2009-11-20 22:28:06 | foods&cooking
      先日、今治で姑と食べた鯛釜めしが美味しかったので・・



            

    
         鯛めしを・・・ もちろん炊飯器でお手軽に炊きました~ふふっ



                   


        鯛の切身をさっと焼いて、昆布にのせて~
        頂き物のいつもよりちょっと上等なお醤油と美味しい塩で味付けしてふっくら炊き上げました~♪

        お米はもちろん、義兄宅の新米 『 ひのひかり 』 ・・・

        美味しいィ~♪ 

        オットの姉宅で作っている 「 ひのひかり 」 は本当に美味しいブランド米で・・・
        今年できた新米を10袋ほど破格のお値段でわけて頂きました~
        1袋30kgですから、全部で300kg・・・

        我家一族4軒 ( 姑宅、長男宅、次男宅、私宅 ) の1年分ですが、足りるのでしょうか・・??
        先月から1カ月で30kg食べてしまったのでザッと計算すると足りないのかな・・??

        まっ・・新米のうちにじゃんじゃん食べて美味しさを堪能しましょう~~





       ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・        




                     


                 本日OPENした・・ 『 ニトリ 』

                 仕事終わりに冷やかしに行ってきました~
                 夜になっても駐車場は渋滞していましたが、なんとかもぐりこみました~





       
        


       仕事の参考にとキッチン関係のブースに・・・
       最新式の豪華なシステムキッチンにうっとり~~


       1階の生活小物や雑貨売り場は、今度1人でゆっくり回りたいわぁ~~♪








コメント (2)
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