涼を求めて山へ♪

　　　　
　　　　　　　　　　　帰りに寄った「道の駅木の香」のお土産屋さんで買った美味しそうなお薬？？明日会社に来る予定の孫達に♪



今日は朝一で今週末のお法事の為にお墓掃除へ～
虫よけスプレーをしていったのに５ヶ所も蚊に刺されてかゆッ・・・泣



帰宅後は姑＆義妹達とお出かけ～♪
暑いけど久し振りに会ったので、どっかドライブでも行きましょ～～ふふ



　　　　　　　　　　　　　　


涼を求めて山へ～
すっきり涼しくて爽やかでいい気持ィーーー
エアコンなんて全く必要なしです！

っていうか、囲炉裏に炭火を入れても全然暑くなく、丁度いい感じ・・
この分だと朝晩は寒いでしょうねぇ～

我家のあたりとこんなにも違うもんでしょうか・・


美味しい山菜やニジマス、アマゴなどの山の幸料理を食べながらおしゃべりに夢中で～
写真も最初の記念の１枚だけで、お料理の写真を撮るのをすっかり忘れました・・・




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　行ったのはここ、涼しくて気持ちよかったよん♪
　　　　　　　　　　これは、以前紅葉の頃に行った時に撮った写真です。。

焼きオクラ生姜マリネ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



最近、姑菜園から沢山届くのはオクラ、ナス、ピーマン♪
ナスはオットの大好物ですので、煮たり、お味噌汁の具にしたり、お肉料理の付け合せ、チーズ焼き、etc....
と、レシピに困ることもなくじゃんじゃん食べていくのですが・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



オクラとなると、ビミョー。。。。
冷蔵庫に貯まる一方でしたので、こちらを　→　　☆　　参考に


　　　　　　　　　　　　　　　　　　



『　焼きオクラ生姜マリネ　』

こ、これが、思った以上に美味しくて私ひとりでパクパクッ～～♪
オクラの美味しい食べ方発見ッ！！


っていうか、オットは　『　オクラはやっぱダメかも・・　』　だって。。。。。




　　　　


きゅうりは最近は一本漬ってのに挑戦ッッ・・
姑菜園のきゅうりはあまりに巨大なのでさすがに容器に合わせて切りますが・・
できるだけ大きめにゴロンと～

かぶりつく感じでバリバリ食べますッ
同じ漬物ですが食感が変わって美味しし、沢山食べれるので冷蔵庫に大量にあったきゅうりにピッタリッ♪