姑初挑戦のニンニク・・・・
国産ニンニクはかなりなお値段なので助かります・・・
ってか、種もの屋さんに一緒に行った時に 『 ぜひぜひニンニク作ってぇ！ 』
と
そして玉ねぎもどっさり姑菜園から届きました～♪
ならば、玉ねぎ、豚肉、じゃが芋の塩バター炒めッ、ニンニクも２片投入
やや焦がしめにしっかり炒めて、香ばしくって美味しーー♪
さっぱり焼きナスも添えて、こっちも焦げたところが美味しい～
これはお店で買ったお茄子、姑菜園の茄子はもう少し暑くなってからかな・・・
いつもいつも美味しい野菜サンキューです～♪
最近は炊事や掃除などだいぶしんどくなってきた姑ですが外の畑仕事は大好きで・・・
『 私は畑しなくなったらボケてしまうヮ～ 』 とか言ってます～
