にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

ことよろ♪

2017-01-02 11:09:36 | foods&cooking
               




今年もどうぞよろしくお願いいたしますぅ~♪




お正月はなしですがお年玉はもらいに来るんでしょう・・
ってことで、元旦には息子達家族が三々五々やってきました


おせち料理的なものはなしで普通のおかず色々・・
最近マイブーム中の牛すじ&大根煮込み、ロールキャベツ、ちらし寿司
この他にグラタン、エビフライ、カキフライは揚げては食べ揚げては食べ・・
そしてサラダ等々、日本酒、ビール、酎ハイ、ジュースetc.・・

お昼前からテーブルに陣取って日本酒をちびちびやりながらみんなのお相手をしていたオット~
午後にはすっかりできあがって ( 6合も飲んだッッ ) 夕方ごろのことはあまり覚えてないッッ・・・うう






             





これが一人分で、気に入ったおかずは各自おかわり~
『 お腹いーっぱい、ご馳走さまッ♪♪ 』 と気持ちよく帰っていきました♪


ばあちゃんの手作りおかずばかりですが、こんなのもたまにはねぇ~




ってか、大みそか朝から晩までずうっとキッチンにこもって仕込み・・
元旦早朝からちらし寿司を作っていると錦糸卵用の卵が足りないことが判明ッ・・やば
ああ・・、と、うろたえているとオットが元旦早々スーパーに卵を買いに走ってくれましたッッ♪

普通の簡単なおかずばかりですのですぐできると思ったけど
いかんせん10人前ですので仕込みに思いのほか時間がかかり・・
大みそか一日じゃムリがあったわね、もうちょっと早めに準備を始めないとね・・反省

ってか30日は窓ふきや網戸洗いに一日かかったし・・
ってか来年もこんな風にするのかッ・・

















コメント (6)
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