にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

媛山房

2021-03-08 20:12:33 | family
                   
                       最初はスパイシーなカレー風味の牡蠣のマカオ風グラタン







昨日は、S君&Yちゃんの卒業祝い、ジイジの退院祝い、シスのお誕生祝い~♪








                     
                          ハマグリと高知のフルーツトマトのスープ





ま、色々兼ねて、久し振りに家族でお食事会ッッ!!





                       






隠れ家的な古民家の創作中華のお店ですって・・・・(^ー^* )フフ♪






                    
                      前菜は鶏の冷製、ローストビーフ、海老、ピータン豆腐、クラゲ酢等々





なんか、すご~~いご馳走が次々と・・・






                        



S君のお隣に座っちゃったッッ・・・(*´▽`*)💛へへ






                    
                            アワビ、フカヒレ、ウニ、青梗菜






あは、フカヒレと鮑とウニですってッッ・・・Σ(*´▽`*)






                       




はいはい、どんどん飲みましょう~♪







                     
                      左下は北京ダック、右下はフォアグラのから揚げ、奥はソフトシェルクラブ






もうどうしたらいいのかわかりません・・・







                        




ワインは白でッ!!






                   
                            これは、揚げ物盛合わせ






海老やロマネスコやブロッコリー、茶色のは香ばしくて美味しかったカラメリゼしたクルミ・・♪










                      
                         チビッ子達は久し振りに会ってちょっと恥ずかしそう・・
                              







                  
                            鯛の桜餅風蒸し




塩漬けの桜の葉の下には瀬戸内の鯛、そして下にはモチモチのピンクの道明寺粉♪
上にのってるのは白魚のから揚げと菜の花、薄あんにはかわいいあられもパラパラ~




                  
                        えーと、今年お初の竹の子と豚ヒレ肉料理♪






お肉はとっろとろ、香り高い竹の子もめちゃ美味しかったッ♪







                 
                          アサリの中華がゆ






そして、アサリの中華がゆは柔らかくてやさしいお味、美味し~♪






                  
                  デザートは杏仁豆腐、チョコケーキ山椒風味、シークワーサーシャーベット♪





山椒風味のチョコケーキは大人の味だね・・ふふ






                


                       





ジャスミンティでごちそうさま♪

お腹い~っぱい、楽しかったね、最高でしたッ~(´∀`*)ウフフ

















コメント (2)
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