ピクルスを作りましたッ~(*´▽`*)v
それが、簡単でさっぱりして美味しくてッ~
レシピは・・・・
まず好きな野菜をカットして~
☆ 酢 150cc
☆ 水 250cc
☆ 砂糖 大 5
☆ はちみつ 小 3
☆ 塩 小 1
☆ 粒コショウ 10粒
☆ ロリエ 1枚
☆の材料を鍋に入れ軽く沸騰させて砂糖、ハチミツを溶かし冷やしておく
人参はレンジのゆで根菜モードでチンしました・・
ガラスの保存容器に材料を入れ、液を流し込む
冷蔵庫で一晩寝かせて完成♪
とっても簡単で口に入れた瞬間の爽やかさがとっても美味しい・・
オットも私もパリパリぽりぽりッ、お箸が止まりませ~んッ~(*^▽^*)💛