にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

ビビンバ&チャプチェ

2023-11-15 23:26:16 | foods&cooking
                         




ビビンバ作りましたツーーー(*´▽`*)v





                         



材料がほぼ同じなのでチャプチェも作ったよ~~~ふふ






                              





野菜が沢山とれて美味しくてヘルシーな韓国風ご飯~(*´▽`*)

人参、大根、青梗菜、ナス、豆もやしのナムルと牛カルビプルコギ、そして目玉焼きをのせて~~♪

ゴマやコチジャン、ごま油をかけて、よーーーーく混ぜて食べれば最高ですッッ(∩´∀`)∩(*´▽`*)💛





                                 



チャプチェはなんといっても、春雨が美味しいですね~~(⋈◍>◡<◍)。✧♡

韓国のお料理バラエティで見たように、錦糸卵をトッピングッ・・・・・ふふ










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2 コメント

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材料がほぼ同じ・・・ そうか・・・  ()
2023-11-18 20:50:16
野菜たっぷりだね~

ビビンバ 食べたいわ~~

チャプチェに錦糸卵? へぇ~~ そうなんだ~~
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うんうん(*^^*) (nao)
2023-11-18 22:57:01
そうそう、材料が似てるから両方作ったわ~♪
美味しかったよ(*´▽`*)

錦糸卵は韓国料理にはけっこうトッピングとして使われているみたい・・

白身と黄身と分けてそれぞれ薄焼き卵にして
白い錦糸卵と黄色い錦糸卵の二種類をトッピングしたり~
なかなか華やかよ~💛

私は面倒だから全卵でやったけど・・💦
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