にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

スモーク祭り

2021-05-16 19:06:18 | foods&cooking
                     








今日は材料をそろえて・・・~(*´▽`*)v





           
           







キッチンでできる自家製スモークに挑戦挑戦ッッ(*^^*)!


せっかく、母の日にもらったスモークポットですので・・・

よくわかりませんが、とりあえず説明書通りにやってみました~







                 








はいはい、思ったより短時間でいいかんじに完成ッ!!

ソーセージやらゆで卵やら、カマンベールチーズ、たこ、海老、ホタテにサーモン💛


次から次へとスモークスモーク・・・・(^ー^* )フフ♪








             




ああ、美味しかったぁ~(*'▽')💛

やっぱりサーモンが一番美味しかったかなッッ♪♪


ビールがすすむお味でッ・・

写真は撮りませんでしたけど、久しぶりにワインも飲みましたョ~




でも、何もかも燻製ばかりっていうのはちとキツイかも~
他のお料理の中の一品として食べる方がいいかな・・・


ま、今日は初めてなので、これから色々と試してみましょうかね~ふふ















コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« イチゴ祭り♪ | トップ | 自家製スモーク盛合わせ »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お・お・お・・・ やったね?  (R)
2021-05-17 21:18:44
スモーク!  高級食材を揃えたねぇ~~~

ポットって名前だけど、電気じゃなくてガス台に乗せるの?

チップは付属品? 香りが充満しちゃうね~

お庭ランチの時に外でやれば? 

楽しいねぇ~~ 
返信する
はは(;´∀`)♪ (nao)
2021-05-17 22:00:08
そうそう、庭でやろうって言ってたんだけど・・
梅雨入りしちゃったんで、キッチンでやっちゃいましたッ♪

箱にもキッチンで気軽に燻製ができるって書いてあるし・・ふふ

スモークするのは7分くらいなので、思ったより煙たい感じじゃなかったわ・・
ま、キッチンに燻製臭はいまだに若干残ってるけどね・・・💦

チップはジレ達が一緒に買ってつけてくれたんじゃないのかな・・
3種類のチップが入ってたよ(^^♪

あんがい簡単にできて面白かったよッ♪
返信する

コメントを投稿