にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

煮付け、ほご飯し

2022-01-28 19:38:06 | foods&cooking
                   








今日は昨日のジレが持ってきてくれたお魚たちで~


まずは、メバルとホゴ ( カサゴ ) の煮付け♪

たくさんあるので、気が大きくなって一人2尾づつ盛り!!!







                    





そして、ほご飯し・・・(*´▽`*)💛


釣り船の船頭さんが、沖で賄ってくれる

『 ほご飯しとほご汁がめちゃ美味しい!!! 』

と、ジレから何度も聞いていますので、やってみましたッッ(*^^*)v






                  






鯛めしと同じ要領でお魚をそのままお釜に入れて炊込みますッッ・・・♪

ジレがウロコをひいて内臓も出してきれいに下処理して持ってきてくれているので
そのままほうり込むだけ、簡単です~ふふ


炊上ってから、骨をのぞくのがちょっと手間ですけど
美味しいのを食べたいので頑張りましたッ・・・・(^_^;)💦







          


               





それが、まあ、ほんとに美味しくて、オットは3杯おかわりィ~~ヾ(≧▽≦)ノ

あら汁も美味しくできましたッ、ごちそうさまでした💛











                     





午後からはぽかぽか陽気に誘われてウォーキング♪♪









                





いつもの公園は池の周りが工事中で通行止めなので・・

今日は船木の池田の池公園ッッ


四国山脈が湖面に写りこんでなかなかきれいな、雰囲気のある大きな池の公園です~(*´▽`*)v




池の周りを2周して約8,000歩ッ・・・ちょうど(・∀・)イイネ!!












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2 コメント

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おお~ 美味しそう~~ ()
2022-01-29 18:09:19
お刺身もすごい画像で目を奪われるけど、煮魚もご飯もイイねぇ~~

釣り果をもらっても上手にさばいたり、料理したりできなくちゃダメだよね・・・

ご馳走になりたいわ~~
返信する
うんうん(^^♪ (nao)
2022-01-29 20:55:29
釣りたての美味しい魚をたくさんもらってよかったわ♪♪

それに、最近はうろこをひいて、お腹も出して
きれいにさばいて持ってきてくれるので・・・
すぐに料理できて簡単でいいよー(*^^*)💛

ほごめしがめちゃうまで、最高でした~

まだ、大きなカワハギがあるんでどうしようかしら・・ふふ
あれこれ、食べ方を考えるのも楽しいわ~
返信する

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