
最近、姑菜園から沢山届くのはオクラ、ナス、ピーマン♪
ナスはオットの大好物ですので、煮たり、お味噌汁の具にしたり、お肉料理の付け合せ、チーズ焼き、etc....
と、レシピに困ることもなくじゃんじゃん食べていくのですが・・

オクラとなると、ビミョー。。。。
冷蔵庫に貯まる一方でしたので、こちらを → ☆ 参考に

『 焼きオクラ生姜マリネ 』
こ、これが、思った以上に美味しくて私ひとりでパクパクッ~~♪
オクラの美味しい食べ方発見ッ!!
っていうか、オットは 『 オクラはやっぱダメかも・・ 』 だって。。。。。



きゅうりは最近は一本漬ってのに挑戦ッッ・・
姑菜園のきゅうりはあまりに巨大なのでさすがに容器に合わせて切りますが・・
できるだけ大きめにゴロンと~
かぶりつく感じでバリバリ食べますッ
同じ漬物ですが食感が変わって美味しし、沢山食べれるので冷蔵庫に大量にあったきゅうりにピッタリッ♪