小鯖のエスカベージュ ( 洋風南蛮漬け?! )
夕方、インターフォンがピンポンピンポン、あー君がのモニターの前でバンザイしています~
『 ぼくだよ! ぼくだよ! 』
『 ぼくって誰ですか・・・?? 』
『 ぼくとジレおじさんとパパだよーー 』
昨日水曜日は会社はお休みでジレ君が今年初の釣りに行っていたら・・
鯖が入喰い状態でじゃんじゃん釣れるではありませんか・・
早速あー君パパに電話連絡ッ!
そして下校したあー君も加わって、3人で日暮れまで釣りまくり~
だったらしい~ふふ
合計で100尾ほどは釣れてたねッッ・・驚
帰りにみんなで我が家に寄り、いくらでもあげるよーー
いやいや我家は老夫婦二人ですので、少な目で結構ッ・・
ということで、それでも25㎝ほどの小鯖を13尾頂戴しましたよーー
で、小鯖は脂ののりもいまいちでしょうし、3枚におろして・・
エスカベージュ ( 洋風南蛮漬け?! ) に
残りはから揚げかフライかなッ・・・
いつもサンキュー、今年もよろしくーー
今年は釣り人が増えそうな気配で、おすそ分けが・・・

増