おー!ワンダフル

ヨッシーも涙こぼれたよ

鰹の藁焼き体験⑪

2015年05月11日 20時06分09秒 | 日記・エッセイ・コラム
予約の11:30に余裕で到着しました。
娘はもう何度も来ているから、今日はランチだけで、藁焼き体験はお休みなのに、無理を言ってさせてもらうことになっていました。


きれいな藁を燃やしてくれます。



久礼の海とたたき。切る人がとても上手だと思います。氷水で冷やさないで、温かなお刺身です。



少し甘めのたれで食べました。

あ~~あ、美味しかったぁ。今朝とれた、一度も凍らせていないお魚です。

高知の宿で朝ごはんは軽くしておきました。


鰹に感謝。


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しかったね (ヤッコ)
2015-05-12 11:11:42
私が行ったのは高知の久礼といいう漁港の
海辺の鰹祭りの時でした。

いいところに行きましたね。その地方独自の祭りの
有り方の冬至の楽しかったこと思い出させてくださいましたね。四国はいいところでしょう
何故か人が優しいのよ~
わかめさん写真良く撮れています。
びじんはいいなあ
返信する
ヤッコさん。その久礼です。 (なるとのわかめ)
2015-05-12 21:57:58
ヤッコさん。今夜は、台風崩れの雨が降っています。

その久礼ですよ~。
今年の鰹祭りは17日(日)です。

今度は私が高知空港に行って、そこから魚を食べに行きたいです。
返信する

コメントを投稿