昨日から続いて今日も畑仕事をしました。その充実感と疲れ。
昼過ぎにお買い物。
① コメリで牛糞堆肥 40リットル
② 100 均で、洗濯ネット
③ ストッカーで食料品
2時頃遅い昼ご飯。買って来た太巻き寿司とコロッケ。
これを食べたら、すっかり満足してしまい、ケーキを買いにお出掛けするより、お昼寝の方が良いや！
まだいちご🍓(とちおとめ)が残ってるじゃない！
お昼寝して体がスッキリしたら、晩ご飯。
白菜(半分切り)を買ったので、イワシのつみれ汁。炊き立てのご飯にマグロのミンチ。
あーっ！ 北海道みやげのお菓子もあったよ！
9月20日に種蒔きして、徒長してしまった苗も、間引きして肥料をあげておいたら、植え付けられるようなサイズに育ちました。
まずはオクラの植えてあった所に、合計5 株植えられました。
長い方には3 株。
四角い方には2 株です。
そして早速、ネットをかけて、ちょうちょが来ないようにしました。
家にある資材でやっているので、完璧ではないけれど、まあこれだけ覆っていれば大丈夫かなぁ？
今11 時です。雨はまだ降り出しません。
曇っています。降り出しそうな曇り空。
降らないうちに、何かしなくちゃ！
まだ昨日切り取ったツルムラサキの片付けも済んでいないのだけど、植えました！
カサブランカの球根4 球です。
そして手前の方には「千筋京菜」と言う、水菜の一種と思われる菜っぱです。
妹の所へ、黒豆やキンピラ、そして冬物の靴下を持って行きました。
ちょうど近所のいちご農家の方が、まだ出荷できる程は数が無いから… と、妹の家に来てくれていました。
「お姉さん、イチゴをもらって行ってください。」
なんて良いタイミングなんでしょう！
軸を長く収穫したのは、香り高い品種。路地のイチゴの懐かしい香りがします。
こちらはいつもの「とちおとめ」。
どちらも甘くて美味しーい！ 味が濃いです。
仏様にも、「はいどうぞ！」
全部私がいただくんですがね！
キャベツと大根の塩昆布漬物。
大根とキャベツは塩をして少し置きます。大量の水が出ますから、絞って味をみて、塩っぱかったら、水を入れて、もう一回絞ります。
塩昆布を混ぜて出来上がり。
パプリカとズッキーニの和え物。
パプリカは皮を剥きます。ピーラーでもむけます。完璧じゃなくても大丈夫。皮を剥くと100 倍美味しくなります。
麺つゆをかけてレンチン。
8 ミリの輪切りにしたズッキーニを、片面にだけ塩を振り、焼きます。
両方を混ぜて出来上がり。
今日はズッキーニが安くて60 円位。大きさもちょうど良く、新鮮だったので迷わず購入。
