私の晩ご飯

ホウレンソウが食べごろになったので、収穫して胡麻和えにしました。

蕗も収穫してきゃらぶきに。

新タマネギ、新じゃがで、肉じゃがを作りました。砂糖入れません。薄味で美味しかった。

きゃらぶきの塩味で茹で卵を食べました。

連休だし、畑仕事は捗ったし、外に食事に行っても良いのだけれど、家にこんなおかずがあったら、出かけなくても良くなってしまいます。

摘み菜を片付けたら、小松菜やホウレンソウが食べ頃になっていて、私は愉快な気分です。