またまたラムボールを作りました！

手に入る材料でラムボールを作ります。先週はラム酒が無いので、梅酒を使いました。わずかでもアルコールが入ってはまずいかな？と、今日は良いものを見つけましたよ。「ラムエッセンス」です。

粒チョコレートを芯に入れることにしました。

刻んだクルミ。

蒸しケーキは130 gを２つ。

蒸しケーキ、アーモンドパウダー、牛乳50 cc位。

使い捨ての手袋をして、芯にチョコレート一粒。お団子の様に丸めて。

ココアパウダーをまぶして、ゴウロゴロ。

さあできちゃいましたよー。

早速試食。

中に入れたくるみの歯応えが良いです。今日はアーモンドの香りもしていますよー。

あらら、中のチョコが甘ーい！
甘すぎです。

次回はブラックチョコレートにします。

ゴルフボール大のラムボールが10 個できました。

１週間分のスィーツですね。

こんなことをして、自宅で遊んでいます。