サツマイモ入り鶏おこわ

市販の鶏釜飯の素を使って、サツマイモ入りのおこわを炊きました。

炊飯器の上の方に並べたサツマイモは、見事に柔らかくて、美味しいご飯です。

こうして一食分ずつラップして、冷凍します。

食べる用意をして置くのは、来週からの自分の助けになります。

今、金時豆を水に浸しています。

日曜日に、これも甘さ控えめで、煮ておきます。