1月くらい前に、ロロンを煮て娘に送ったら、美味しい!と 。
そして 自分は こんなにポクポクのカボチャを買った事がない と。
ママも本当にカボチャには、こだわりがある分、美味しくなかった時の落胆も大きい。
お隣の菜園でつくった、頂き物のロロンは、良く熟した大きい方が、とても良いカボチャだった。
冷凍保存したのを煮ている。冷凍が美味しくしているかどうかは、私には分からない。
畑で完熟させる江戸崎カボチャが買えると良いけれど、今はもうスーパーには並んでいなかった。
農産物直売所にロロンの大きいのを売っていた。
これが美味しかったら、娘に届けよう!
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