私の朝ごはん（７月６日）

野菜の三杯酢漬け（ナス・ピーマンの揚げ浸し・トマトのざく切り・スライス玉ねぎ）。

冷凍ソフトフランス・トウモロコシ・ゆで卵。

ピーマンを素揚げしてから、酢・丼たれ・本節醤油で、漬けておきます。

冷やしておくととても美味しいです。

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昨晩は２８℃の室温で、カスピ海ヨーグルトの４回目を作りました。朝もういい具合に固まっていたので、（昼までは置かずに）冷蔵庫に収納。　こんなに上手でいいかしら？　用具を良く洗うのが基本かな？　あと４回続けて２ヶ月で新しい種をくれる約束です。