ふかし芋で飴ができたよ

炊飯器でふかし芋です。

１時間30 分ふかしました。止まらないので自分で終了させました。

おーっ良い感じ。

紅はるかは重たくてビジョビジョな感じ。

お芋を全部取り出すと、穴開きの蒸し器。

それを取ると、

隅の方に茶色い物。

これ、美味しい飴でした。

もちろん全部いただきました。

鳴門金時は筋が全く無くて、すっごく甘いです。

紅はるかは、べったりと蜜たっぷりですが、筋があります。

鳴門金時を食べちゃったら、他のお芋では不満足になります。

いいや、今後はメルカリで自分で買っちゃおう！

ちなみに娘が昨日送ってくれた1、4キロは1000円だった様です。( おやつ用の細い物)とても高価ですね。でも美味しくて！たまらないですよ。