今日の料理

イカのワタが綺麗だったので、使うことにしました。

先ず ニンニクで、米ナスとオクラを炒めます。

野菜はいったん取り出して、 イカ  ワタ 両方を炒めます。

火が通ったら、合わせて、醤油少し入れて、できあがり。

とっても美味しかったです。