ブルーベリーソース（８月１日）

７月３１日には、いっぱいお料理をしました。

珍しい物を初めて作りました。

カスピ海ヨーグルトのお供に、ブルーベリーソースです。

これは２００グラム入りでした。

このままムシャムシャ食べ始めたら、喉がチクチク。

（あぶな～～い！）

これもバラ科？

そこで思いつきました。

レンジで作るジャム。

２００グラムの実に８０グラムの砂糖。

レンジで合計７分で出来上がり。

酸味のある爽やかなソースです。

　　（すぐにやってみようと思ったあなたへ）

　　　　＊かなり沸騰して吹きこぼれます。

　　　　　大きな耐熱容器ですると良いですよ。

　　　　　ラップはしません。

　　　　　もっと長く加熱すれば水分が飛んでジャムになる。

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今（７月３１日夜）、タマゴを２７個茹でています。

たくさん採れたキュウリも塩漬けにしました。

子ども達のおやつです。

今日１日、のんびり過ごしたら、明日からまたあの賑やかな世界に戻るのが怖い気持ちです。

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８月１日は寒天培地に子供の手をスタンプして、培養します。

①手洗いしない手

②水洗いした手

③石鹸で洗った手

一人３枚スタンプします。

加えて学童で初めてボランティアを受け入れる準備があります。

大学生はボランティアが必須になっているのでしょう。

大学の依頼状を見せてもらい、趣旨を確認したい。

本人が、自分からボランティアと言うのだから、なにか出来ることがあるのでしょう。

本人にそれを確認してから、こちらの方針を言うつもり。

どうしても負担が増えてしまう心配の方が先だって、嬉しく思えない。

そもそも児童福祉課から連絡が一切ないままに、（当人には児童福祉課を通す様に話したが、担当者からは連絡なし）、こちらからの問い合わせに、「ボランティアはありがたいから受け入れるように…」とは何事だろう。

私たち指導員が外部の人を入れる判断を任されてされているとでもいうのだろうか？

この方は２月頃早々と合格して、見学に来たことがある。

その時の負担を思うと、今回は２６人子供がいるので、被害は甚大。