プチパン焼いた

あこ天然酵母で☆

１次発酵を７時間半、２次発酵を２時間近く。
小さくて食事パンとして重宝します。
レタスとトマトをはさんでいただきました。

明日は破裂して失敗続きのアンパンに再チャレンジ

うまくできるかー