スターレットの日傘

マンションの駐車場は、２年毎に移動の抽選があります。
今度の５０番は、窓からひょいと覗くと真正面。
ちょうどスターレットの上には、樹が茂っていて
ビーチパラソルのような、日傘のような。

月曜日のオムライス♪

蓋をしたら、ケチャップがぐちゃぐちゃに・・・
きっと、判読不可能です。

高知県合唱祭 in かるぽーと

合唱部員１０名＋助っ人さん５名を車で送迎するため、
中学校体育館外で待機。
少人数ですが、なかなか豊かな歌声が聴こえてきました。

附属中学校の演奏♪
一曲目「次の空へ」二曲目「RPG」でした。
大きなホールで響きを保つべく、みんな一生懸命歌っていました。

こんなの食べているんだよ♪

「お母さん、お昼なに食べた～？」
よく聞かれ、ぱっと答えられないことも・・・。
だいたいが冷蔵庫整理メニューなので、
名前は無いんだよね。

肉詰めピーマンは好きですか？

昨夜のメニュー・・・、
半分に切ったピーマンに
ひき肉を詰めてオーブンで焼きました。

なんだか面倒くさそうと、作ったことがなかったのですが、
二・三週間前、何気なく思い立って作って以来、
はまる味、になりました。
ソースをかけるのが定番ですが、ポン酢もいけます。

ところで料理名は
”肉詰めピーマン”なのか”ピーマン肉詰め”なのか、
が話題に。
”ピーマン肉詰め”だと、お笑い芸人の名前みたい（次男談）
だそうです。

包丁の持ち方・・・２の指は？

今まで、こんな風に
２の指（人差し指）をミネにのせていました。
でもつい最近、
正しい持ち方は”２の指をミネにのせない、
細かい作業の場合はのせても良い”のだと知りました。
気をつけて、テレビの料理番組など見ていると、
確かに先生たちの持ち方は”２の指みねにのせない”でした。

長年のクセで、どうしても２の指をのせてしまうのですが、
思い出しては横に添え直します。
この方が、腕の重みが包丁にストンと伝わり、
たくあん等、つながっている状態になりません。
包丁の切れ味だけでなく、使い方にも問題があった・・・日々修行です(笑)

佐野洋子さんタイプ？

昨日の朝、テレビに谷川俊太郎さんが出演していました。

３番目の奥様が佐野洋子さんで、その息子さんが、
母は人の中にどんどん入っていくタイプだったと語り、
それが煩わしいと感じることもあったらしい。
でも谷川さんと再婚した頃、
矛先が自分から谷川さんに向けられ、少し助かったそうです(笑)

”どんどん入っていくタイプ”であることの一例としての親子の会話が、
何だか我が家と重なり・・・
息子たち、さぞかしうるさく思っているだろうな～という反省と、
自分だけじゃないんだ・・・という安心と。

鮭ごはん…ザッと

冷凍ご飯をチン、
大葉を手でちぎる、
鮭フレークが消費期限切れにならないよう袋から残り全部出し、
すし酢をかけて、
出来上がり。
あ、煎りごまもパラパラ。

今日のお皿は、次男が幼稚園時代、
誕生日に園から頂いたプーさんの・・・
プーさん見えませんね(笑)

今日の主役はお皿～♪

弁当用に作ったチキンライスと、
昨夜の残りのブロッコリースープでBランチ。
ふだん滅多に使わないお皿を出してみました。
あ、豆もあった、トマトもあった・・・のせました。

今年の・・・

次男の合唱部、今年の部Tが完成しました。
持ち帰っても、積極的に見せようとはしません。
写真は背中部分・・・
どうやら、色とデザイン（３年生女子によるセレクト）が
お気に召さないようです。
２年男子二人は、自分を納得させるべく、
「ま、記念だから・・・」
と語り合ったそうです。