衝撃映像

『ああ、何てことなの！！」』
私は思わず映像に見入ってしまった。

クリスマスが済んだと思ったら、こんなことが起こっているのか。
とんでもないことだ。
いったい何を考えているのだろう？
あまりにもひどすぎるだろう。

それは、クリスマスケーキや、クリスマスに欠かせない
鳥の骨付き肉などが無残にもゴミとして処理されている映像だった。

大きなビニル袋に入れられ、処理施設に運ばれてきていた。
全く食べた後もない、作って売れ残ったようなものがたくさんある。

イチゴケーキ、モンブランケーキ、ケーキのスポンジなどなど
本当に売れ残ってしまったものが殆どのように見受けられた。

ああ、もったいない。
食べるものにも困っている人がいるというのに
なぜこんなにもったいないことをしなくてはならないんだろうか。

理由としては「売り上げを伸ばすため」があげられるという。

商品を少なめに作っていたら売り上げを伸ばすことはできない。
だからたくさん作っておいて、売れ残ったものは廃棄するという考えだという。

食べようと思ったら食べられるものを、
何とか有効に利用する方法はないのか？

一日遅れでもいいから、ケーキが欲しいと思っていても買えなかった人に配るとか
訳アリの激安ケーキとして売り出すとか
方法はあると思うけれど・・・。

小麦粉が値上がりするとか、バターも希少価値だとか、
クリスマスのショートケーキ用に作られているイチゴが出荷されたとか
ニュースでいろいろ見聞きしてきただけに
このような処理の仕方をされていることを知ったら
生産者はさぞがっかりすることだろうと思う。

生産者だけではなくケーキやいろいろな料理を作った人の労働も粗末にされている感じがして
私は見ていて腹立たしい気持ちにもなった

売れ残ったらさっさとゴミにして処理施設に送るなんて
私はどうしても許せない気分だ。

こんなふうに憤るのは、今の世の中の動きに反するのことなのだろうか。