コロナ渦の家飲みには最適なスパークリング日本酒『月山クラウド』・・・吉田酒造（安来）

4回目の緊急事態宣言が再々延長となり、禁酒を断念して家飲みを再開した梅雨明けの7月上旬のお話。

買いだめしていたスパークリングを確認すると、初夏にぴったりなスパークリング日本酒『月山クラウド』がありました。

これは美栄橋近くにある隠れ家の某酒店で購入していたスパークリングになります。

島根の酒造元のレアなスパークリング日本酒を沖縄で購入できること自体が奇跡です！

吉田酒造さんのホームページからでもスパークリング日本酒を購入できるのですが、沖縄ということで輸送料が高いので、なかなかネット購入できないんですよね(^_^;)

さて、このスパークリング日本酒ですが、甘いお酒、軽いお酒しか飲めない妻が、『とっても美味しい！』をガンガン飲んで酔っぱらうほどの飲みやすさなんですよ(笑)

酒造元の宣伝文句は『酒のタンクの中ではアルコール発酵を行う『酵母』によって二酸化炭素も同時に発生しています。このお酒は酵母が瓶の中で更に発酵を続け炭酸ガスを生み出し、お酒の中に自然に溶け込んだナチュラルな発泡性のお酒です。瓶内二次発酵と呼ばれる特殊な製法ならではのきめ細かい泡、優しい吟醸香と爽やかな味わいをお楽しみ下さい。』となっています。

値段は1,980円とお手頃価格で、美味しいときたもんだ❗

後で美栄橋まで再購入に向かわなくてはなりませんね(笑)

ご馳走さまでした！

島根県安来市広瀬町広瀬1216