nobutaと南の島生活in沖縄本島リターンズ

ブログ「のぶたと南の島生活」の写真容量がオーバーしそうなので、食べ歩き用に開設した新ブログになりますよ!!!

長男が5本の指に入る味玉だと言った「だいのじラーメン」・・・麺屋だいのじ(東浦和)

2019-12-10 05:41:23 | 埼玉食べ歩き

長男の英検2次試験が浦和ルーテル学院で行われたので、送迎で東浦和方面へ。

帰り道、ランチタイムだったのでラーメンを食べて帰ることになり、「うらちゅう(自動車学校)」の通りにある「麺屋だいのじ」さんに立ち寄ってみることにしました。

とんこつラーメンのお店というのは知っていたので、長男の好きなとんこつのお店を選択したんです(長男は小さい頃福岡で育ったので博多ラーメンが大好きなんですよね)。

さて、お店の裏手に5台分の駐車スペースがあります。そこに駐車したところ、斜め向かいに浦和東警察署がありました。こんなところに警察署があるんだ(メイン通りの一つ奥)と驚きましたね。3年近く浦和区に住んでいるのに気づきませんでした(汗)

お店に入ると、ホールのお姉さんが元気よく向かい入れてくれます。小さなお店(L字のカウンターと4人掛けテーブル2卓)ですが、活気があって良いですね。

券売機を眺めると

   半ライス 100円

なのですが、ランチサービスでおかわり自由と書いてあります。

また、

   大盛り 100円

には、中高生は大盛り無料と書かれています。

メインの

   だいのじラーメン 730円

以外に、醤油、味噌、紫蘇、ニンニクのラーメンなどもあり、何でもござれって感じのラーメン屋さんですね(笑)

長男は、どのお店でも券売機に

   味玉 100円

というボタンがあれば、2個購入します。味玉大好き人間ですね(汗)

nobutaは、

   シャキシャキもやし 100円

をトッピングで追加しました。

nobutaのだいのじラーメンモヤシ+が最初の写真です。

こちらが長男のだいのじラーメン味玉2個+になります。

麺は、「カタ」でお願いしました。

で、食べ進めた訳ですが、まず出汁は、あっさりしたトンコツです。

nobutaはもっとざらつき感があって濃厚なヤツが好きなので、薬味としてたっぷりと準備されていた「すりごま」を大量に投入し、胡麻でざらつき感を出しました(気持ちの問題です)。

麺は、細麺ですが、博多ラーメンのような細くて硬い麺ではないため、カタで注文してもカタではない普通の感じで出てきます。

こちらのお店も、注文する際は「バリカタ」で注文、若しくは「はがね」で注文した方がいいですね。

具材は、たっぷりで、チャーシューも美味しいですね。

なかなか、レベルの高いとんこつラーメンだと思いました。

で、お店を出た際、長男曰く、「ここの味玉は美味い!居間まで食べた中で5本の指に入るくらい黄身がとろっとろだった」と褒めまくっていました。

彼曰く星3.5なんだそうです。辛口ですね(笑)

と言うことで、たまたま立ち寄ったラーメン屋さんでしたが、正解でしたね。

ご馳走様でした。

さいたま市緑区東浦和7-43-7

 



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