料理をしていて、、醤油やケチャップとか
「色」のある調味料ならば
「味付けした!」と、見て分かるのですが
さて、、お塩となると、、
私はよく お塩を振ったのか分からなくなるのです
で、塩➕コショウの料理の時は すぐに軽くコショウしてます
香りが飛んじゃうと嫌なので かるーく
「お塩振ったよー」の意味です
あと、表と裏でも 裏面はお塩振ったのか?
焼く時 ひっくり返したのが分かるようにも かるーくコショウもその時に振ってます
↓こんな感じです
これで ひっくり返したかが分かるので このやり方は気に入ってます
お塩だけで コショウを使わない料理の時は悩みです
またいい方法見つけたいです