マンゴープリン

近頃、果物屋さんで
マンゴーをよく見かけます

中の棚のタマルさんの店先にも
いちごとマンゴーが並んでいます

ペリカンマンゴーはお手頃価格です
すぐに食べられるのを
お店の人に選んでもらって帰りました

もちろんそのまま食べても美味しいですが
今日は
『マンゴープリン』を作ってみました

　生クリームは使わず、牛乳だけで
　ゼラチンは少なめ…
　　　
　とろ～り優しい味のプリンになりました

　　　小さめの器に入れて少しずつです…