コーヒーの日です

本日１０月１日
　コーヒーの日だそうです
　
いつもは紅茶ですが
　今朝は昨日お店で挽いてもらったコーヒーに
　　
　　アツアツのお湯を注ぐと
　　モコモコモコモコっと溢れんばかりに
　　　膨らむ様を見るのが好きです　
　　
　　　「おぉ～～豆が生きてるぅ～」って
　　　　いつも一人で感激しています

　　　　そしてオットと
　　　　朝からケーキです
　　　　
　　　　中のクリームには栗がいっぱい入っています

　　　　　ムスメが焼いたんです
　　　　　多分。初めてだと思います
　　　　　本を見て

　　　　「ケーキはお母さんが焼いてよ！」って言っていたのに
　　　　ちゃんと自分で焼けるようになっちゃって

　　　　嬉しいような
　　　　　ちょっと寂しいような
　　　　　　　複雑なのりたま母さんです
　
　　　それにしても
　　　　いきなり
　　　　玉子を豪快に９個も使ってよく泡立てたもんだね
　　　　　しっとりふわ～です