のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

もっちもちケーキ

2011-10-20 | 料理
雲ひとつないいいお天気でしたぁ~
 真っ青なキャンパスに
  ひと筋の飛行機雲につい見とれてしまいました

今夜、カープ勝ちましたね
 白濱クンのプロ初ヒット
   嬉しかったでしょうねぇ~

   マエケンもよく投げました

  先ほど
  焼きあがりました
   餅粉100%のケーキです 
   
   のりたまは見てただけ
    ムスメが焼きました
    「混ぜるだけで簡単じゃん!!」だってさ

     
      ケーキというより和菓子に近いかも
      オットと二人で
      つまみ食い
       もう一度歯磨きをしなくては…エヘヘ        
  
    ムスメの中学校のPTA役員をしてた時に
    教えてもらったレシピ
    簡単ですが、なんとももっちり美味しいケーキです

    あの頃は若さに任せて
     行け行けゴーゴーで頑張っていたのりたま
     懐かしい日々の懐かしいレシピです
コメント (2)
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