のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

旬の味

2012-01-23 | 季節の楽しみ
仕事帰りに小雪が少し舞いました
 いよいよ寒気到来でしょうか

この時期になると
鹿児島産のグリーンピースが出回ります

豆ごはんを炊いてみたのですが
 風味がイマイチ
 まだだったなぁ~。残念

お魚コーナーに
 『今が旬。イイダコ』と書いてあった
  
   イイダコはオットの好物
   「これ下さい!」
   調理をしてもらいながら
   「イイは入っていますか?」と聞いたら

   「これはオスじゃけぇ、イイはないよ!」とな
 
   イイが入ってないんだったら買わなければよかった 
   メスは市場で別にされるんですって
  
   イイが入ってなくてもイイダコなんじゃね
  
   
   「しっかりヌメリを取って、甘めに味付けんさいよ!」と
   おじさんが親切に教えてくれた 
   
    オットはタコ星人と異名をとる位、タコが大好き
    ノブエさんもタコが好き
    親子の好みって似るものですね

    ノブエさんが食べやすいようにと
    圧力鍋で煮てみたけれど
    タコって柔らかくならなかったわ。。。
     ノブエさん、ちゃんと噛めたかしら???

    今度は女の子のイイダコを探してみるわ
コメント (2)
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