麺匠 善し田#再訪(伊勢佐木長者町駅)

伊勢佐木界隈で ラーメン探訪 🍜
麺処 善し田。


メニュー関連


前回は醤油らぁ麺。
今回は涼しげな昆布水つけめん。

淡麗スープは旨味たっぷりでやや甘め。
胡椒を加えるとより締まる味に。

麺は多加水でも冷水でよく締めてあり、しなやかツルツルかつ腰もあり、美味しいです 😋

敢えて言えば、さすがに麺は長過ぎ で食べずらい 💦

ご馳走さまでした ✨