煮干そば平八#再訪90(横須賀中央駅)

お馴染みの煮干そば平八。


この日(02/01)は...


限定メニューは2つ。
甘エビの甘エビデンスそば 。
牡蠣と春菊の牡蠣と春菊のイケないそば 。

甘エビデンスそばを食べました。
950円。

甘エビの甘味、旨味が伝わってきます 😋
自家製麺。
前回(自家製麺変更初日)よりもパツパツ感が増したかも

あとは。
和え玉の限定の生山葵玉が結構人気らしい。
山葵の刺激が利くやつらしく、そのリスキーさも人気とか。
興味はありますが、山葵の刺激が年々苦手になってきて...
自分にはリスキーというかデンジャラスな感じがしたのでパスしました