そういえばクリスマスに焼いたのだったわ。写真が出てきたわ。。。
デジカメに入れっぱなしのままだったのね・・・；
夫がお友達からシュトーレンシーズニングというのをいただいてきましたの。
スパイスと調味料が混ざっているので、粉とドライイーストとドライフルーツを用意するだけ。
・・・って
大半やんけ。
と、軽く突っ込みながら作りました。幸いイーストも洋酒付けフルーツもナッツも適当にあるし。
でも色々スパイス用意しなくていいのは確かに楽かも～
と思ったけど強力粉の買い置きが無かったのよね。
そこで唯一足りない強力粉を買いに行くのがめんどくさかったので、薄力で作ったら（？！）、
予想通りぱさぱさだったけど（！！）。。。うん。ごめんね(´・ω・｀)ずぼらなんだワ。
味はまあそれなりに、普通にシュトーレン。
ややしょっぱい気もするけど、ドライフルーツの糖分が足りなかったからかしら。こんなもんかしら。
時々輸入雑貨店で買うドイツのシュトーレンはもっと甘かったと思うのよね。
