パエリア

フリーペーパーを見ていて、とっても印象的な写真が載っていたのがこのお店『el Willy』
シェフの顔が出ているのですが、これがなんだか愛着を沸いてしまうようなお顔。
そんなシェフを見たく先日お店へ行ってみました



以前のお店で訪れた時と雰囲気がガラッと変わったような印象。
ただ、昼間に行ったので記憶に残っているものとは比べられないかな
薄暗い店内に、テーブルごとに燈されるキャンドルと天井からの照明がなんだかオシャレ
子連れで来るのにはチョッと抵抗がありましたが、幸い予約をした時間もOPEN時間。訪れたときにはお客さんもまだきていない状態だったので少し救われました(´▽｀) ホッ

ここは１２種類のパエリアが食べられるというお店。
どんなパエリアにするか色々悩み、ロブスターのパエリアを注文。
今まで食べていたパエリアとはチョッと違う感じ。
一見リゾットっぽい。

　

パエリアと言っても、色々な作り方がきっとあるんだと思いますが、ここのお店はジューシーなパエリアが食べることが出来ます。
お米も半生状態。魚介の旨みがスープに出ていて濃厚で美味しい
ただ、量がチョッと少なめでチョッと割高
私的には、お米ももう少し火が通っていたほうがよかったかなぁ。
でもきっとこういうものなのでしょうね

今度は別のパエリアに挑戦してみたいな～。

＊シェフに会えました～（笑）
写真とまったく同じお顔。
かわいい、花柄？のHatをかぶっていました。

el Willy
東湖路20号(diage 1F)
021-5404-5757
{営業時間｝Lunch 11時～14時半　　dinner 18時～22時半
要予約

３月１５日までdinner限定、パエリア半額


午前中、荷物詰めお昼からお散歩しがてら外へ出かけました。
久しぶりに体も疲れたので、主人についてE.V中国物理医療中心へ。
偶然にもお昼寝に入ったかい君私はやるつもりはなかったのですが、かい君が寝ている間にやってもらうことに
前回に比べて体はいい方向へ向かっているとのこと。
疲労だけがあるで、本日もカッピング＆刮痧をして、お臍に御香。
最後のほうでかい君は起きてしまいましたが、先生がかい君の相手をしてくれていて最後まで治療することが出来ました。
終わるまで泣くことなく先生と遊んでいたようです。先生にも感謝ですが、かい君もずいぶん成長しました
疲れをとってもらったので夜はぐっすり眠ることが出来ました
あっ貴重な夜を寝てしまった・・・