開拓！

２月７日（火曜日）　　　　

雨が降り出しそうな、薄暗い火曜日です。
今日は少し冷え込んでいます。


米国生活も来月で１０年目に突入する我が家。
　（早いねぇ～）
まだまだ知らないお店も、レストランもいっぱいあります。

先日、お友達から「プルコギのお肉が美味しいお店がある」と言う情報を耳にしまして、行ってみました

　Arirang Oriental Market



同じ並びに、チャイニーズのケーキ屋さんがあります

英語すら表示のほとんどない、ほぼ１００％韓国のお店。
SALEの提示があっても、ハングル文字なので何が安いのかすらわからない
（日本の物も少しだけ置いてありました。）

一通り品定めをしながら、お店の奥の方へ行くと、お肉売り場があります。
基本的には、切って売ってもらうようです。

まずは聞いていた、プルコギを購入。
２パウンドを少し多いくらい（約１キロ）のお肉がそれぞれのパックに入っていました。




お値段は、１パック　＄１４ほどでしょうか。
牛肉１キロと思えば、そのくらいのお値段になりますね。
我が家、２パック欲しい所でしたが・・・・１パックで断念
（って、１キロはあるんだけどね）
その夜は、野菜などは足さず、そのまま焼いてテーブルへ。



焼いてみると、意外に少量になりました。

韓国レストランで食べるプルコギの味
ちょっと甘めで、美味しいです
あっちゅうまに、お皿は空っぽになっちゃいました
これは、リピありです。
って、今度は野菜を足して、もっとボリュームUPしてね

この日は、並びにあるケーキ屋さんには寄らずに帰ってきたのですが・・・
すごく、後悔しました
子供達にも、「何でロールケーキ買ってこなかったの？？」と、ヒンシュク食らってしまいました



毎週悩む、土曜日のランチ
我が家的には、ほとんど行かない、日本食レストランへLet's　ら　Go

旦那はラーメン＆お寿司。



私は、日替わりランチBox。



ランチBoxには、サラダもつきます。



とってもオサレなサラダなのですが、これ、サラダって言うより・・・・葉っぱだよね

ま、失敗なく、普通にいただきました。



＜昨日の夕食＞



＊ミートローフ
＊キムチ
＊もやしのナムル
＊サラダ

そして、最近我が家のブームの１品。

＊アボガド



今回は、お醤油＆ごま油であえました。
みきっちが
これ、美味しかったです。
っていうか、アボガド、美味しいね
しばらく毎回登場かも？？



今日のポツリ

ヒトハミナ　ナヤンデ　セイチョウ　スルノサ！

　　　　

この言葉はね・・・身にしみておりますわ。
米国へ来たころは、幾夜布団でひっそり涙を流した事か・・・・
これで成長したかどうかは、わからないけどね
カラダは、間違いなく成長したけどねそれじゃダメじゃん

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