続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

ランチを作ってもらいました

2021年02月18日 | 米国生活のあれこれ
2月18日(木曜日)      時々 

チラホラ、雪が降ったりやんだり。
今日も雪かきせねば!なDrivewayになってます
毎日毎日、スッキリせず、寒く・・・嫌になってしまう

来週からは気温も上がるようですが。



少しずつ、  に向かって行くといいね




ステイホームで 料理に凝る人も増えたのでは??
うちのお父さんも、ちょっと、そんなところがあります。

毎年、この季節は 寒くて(雪で)ゴルフもできないし、引きこもりが続くので、
暗くなってしまうのですが、今年は、ちょっと、料理に目覚めた??

もともと、嫌いではないのよ。
コストを考えず(男の人にありがち?)、好きなものを買ってきて好きなものを作るのよ。
後片付けは、もちろんしないわ

日曜日に、作ったのは、ブロッコリーのペペロンチーノとラムチョップ。
このために、アンチョビを買ってきた。

たまに台所に立つから、「あれどこ?あれ取って!」と、まぁ、段取りが悪く、
いちいち呼ばれるアタシも、イラっとするわけよ。

もうちょっと、頻繁に台所に立てば、段取りもよくなるよね??(希望的観測

火曜日、有休とって家にいたお父さんに提案したわ。

『ブロッコリーのペペロンチーノ美味しかったし、材料は全部あるから、お昼、ペペロンチーノ作ってみたら??』 とね。

すると、作っってくれたよ



シンプルな分、難しいよね。
それなりに美味しくは出来ましたが、何か が足りない。
何だろう。
唐辛子が古かったからかな?
ニンニクが少なかったかな?

でもでも、今回 もうちょっと、の出来だったので、次作ってもらう口実にはなるわ。
また、日曜日のランチにでも作ってもらいましょう。

何回も作ってもらい、腕をあげてもらい、段取りもよくなってもらい、
アタシがゆっくり座って出来上がりを待っていられるくらいまでに なってもらいましょう

頑張れ!お父さん





<昨日の夕食>



*麻婆茄子・豆腐
*鶏ハム
*冷凍カラマリ
*たくあん


麻婆茄子を作ってみた。
すき焼きの時の焼き豆腐が少し残っていたので、え~~い、と入れてみた。
結果、麻婆茄子・豆腐 になりました
麻婆茄子の時は、豆腐は要らないわ





今日の ぐれちゃんショット

わざわざ上から落として、ペットボトルで遊ぶぐれさん。





『楽しんだから、休憩』   By ぐれ