続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

牛タン頂きました

2021年02月21日 | 米国生活のあれこれ
2月21日(日曜日)     

朝は冷え込みましたが、気温が上がって、久しぶりのプラス気温になっています。
今週は気温が上がります。
積もった雪も解けるかな。

車がジャリジャリで汚れまくって、見るたびに洗車したくなるけど、
まだ 我慢だな

昨日 買い物の帰り いつもの道を走っていた。
両側に広がる広大な地は 足跡一つない無機質な雪景色がすごく奇麗でした。



今朝の我が家の周りの雪景色は、足跡がいっぱい。



うさこ達が 元気に走り回っていたようです


いつも行くゴルフの練習場が Closed。
先週から お休みのまま。

THE RANGE IS CLOSED

DUE TO SNOW AN WE ARE UNABLE TO PICK -WE WILL OPEN AGAIN When WE CAN PICK BALLS


雪でボールが拾えないので、雪が解けるまでお休みよ!との事らしい

先週はそれを知らず行ったら休みだった。
今週はあらかじめチェックしていたので、無駄足にはならなかったわ

しかし、上辺~ずと合流する為(おしゃべりする為)都会へGo.
定期的に食べたくなる ‘ちゃんぽん’ を食べる為、Poong Mei へ。

ここへ行くと、結局 ちゃんぽんをオーダーしてしまうのですが、たまには、違うものを・・・
と思い、オーダーを見入っていた時、前回 日本のビール話でちょっと盛り上がった、
韓国人のお兄ちゃんが お父さん、アタシ、上辺ぇ~ずを順番に指さして、「ちゃんぽん、ちゃんぽん、ちゃんぽんね」と、言われちゃって、ついつい、「ハイ」とな

結局、みんな ちゃんぽんさ(笑)

あれ~、この店に行くとアタシは 自動的に ちゃんぽん になってしまうのね。
ちなみに、定期的に行くここ・Min Ga に行くと、アタシは 冷麺 になってしまいます

ま、ちゃんぽんは相変わらず美味しいし、おしゃべり相手もいたので、楽しいランチになりました。

その、上辺ぇ~ずから、こんなものいただきました。

☆ 牛タン ☆



丸ごと牛タン買って、自分でさばいたんだって
豚バラ肉に付いた 豚さんの皮は、乳首がついていようがアタクシも、何とか取り除くことはできますが、牛タンは・・・無理~~~

と言う事で頂いた牛タンをメニューに



<昨日の夕食>



*牛タン
*焼きそば



ホットプレートで牛タンを焼くので、ついでに焼きそばで、ちょいとお手抜き夕飯さ

厚めに切られた牛タン、塩コショウして焼いて、レモン汁を振りかけて パクリ。

うっめ~~~~

久しぶりの牛タン。
いいわ。
こんど丸ごと見つけたら、買ってみようか。
そして、おだてて、お父さんにさばいてもらおうか??


『そんなにおいしいの??アタチも食べてみたいでしゅ By ぐれ』







今日の ぐれちゃんショット

お父さんが工具箱を出してくると、興味津々なのよ。



みきっちも はなちんも ぐれさんも、すぐ工具箱に寄ってきます。
それをしなかったのは・・・K也だけだわ