12月25日(水曜日)
どんより曇ったクリスマスです。
今日・明日、上辺ぇ~ずがお泊りに来ます。
帰省中の息子君もいて、今、アタシは 物置部屋が寝室になっているのですが、
この物置部屋は 2日間、上辺ぇ~ずの寝室になるので、アタクシ、お父さんが眠る(死んでないよ(笑))メインの寝室に2晩お引越。
気が重いわぁ~~~
皆さん、どんなクリスマスをお過ごしですか?
我が家、息子は帰省中ですが、いい大人3人なので、特別 はちゃけることも無く、
夕飯が、ちょこっと クリスマスっぽいだけで・・・いつもの日常です
一生懸命 行事を行っていた昔が懐かしい
ということで、アタシなりのクリスマスっぽい昨日の・・・
<クリスマスの夕食>
*チキンレッグ
*サラダ
*コーンスープ
*生ハム&チーズ
*てまり寿司
普段とそんなに変わらないように思いますが、何気に手間はかかっており、母ちゃん一人で大変だったのよ!(わかって~~~(笑))
コーンスープはコーン缶からの手作り。
チキンレッグは、オーブンさんが頑張ってくれたけど、前日から漬け込んで~の、手間のかかりよう
そして、今回一 の頑張りどころは・・・てまり寿司。
メニューからして、当初は ガーリックトーストを作るべく、パンも焼いていたのですが、
たまたまインスタで 卵パックを利用してのてまり寿司の作り方 を見つけまして、
どうしても作ってみたく、急遽 こちらへ変更
卵パックにラップをひき、具となるお刺身(今回はマグロ)・ごはんを入れ、その上に 小さく切った海苔を乗せ、
ひっくり返してお皿にドン。
あら、お見事!
大きさの整った てまり寿司 の出来上がり
アレンジもいろいろできそう。
こういうアイデア、自分では思いつかないから、アリガタイ
Costcoで買った、おフランスワイン🍷
リーズナブルなのに、とても美味しくて、3人であっという間に空っぽになりました
チキンレッグは Trader Joe's で購入。
最近、我が家の鶏肉は、トレジョで買っています。
チキンレッグも、お肉自体が柔らかくて、美味しゅうございました。
デザートは、今年は ティラミス。
ちょっと甘かった
けど、美味しかったです
ぐれさんにも お刺身のお裾分け。
2024年クリスマスデナーでした。
週末にはツリーを片付けて、日本人としてはここからが頑張りどころ!!
年末年始の準備が始まりますよ
初孫・ふーちゃんの成長日記
公園での一コマ。
よっこいしょ、階段上って、滑り台。
ふーちゃん、顔が・・・足場にくっついてる~~
今日は ちゃんこちゃん&ごまちゃんショット
大きくなっても やっぱり姉妹でそこなのね(笑)
あふれてます
どんより曇ったクリスマスです。
今日・明日、上辺ぇ~ずがお泊りに来ます。
帰省中の息子君もいて、今、アタシは 物置部屋が寝室になっているのですが、
この物置部屋は 2日間、上辺ぇ~ずの寝室になるので、アタクシ、お父さんが眠る(死んでないよ(笑))メインの寝室に2晩お引越。
気が重いわぁ~~~
皆さん、どんなクリスマスをお過ごしですか?
我が家、息子は帰省中ですが、いい大人3人なので、特別 はちゃけることも無く、
夕飯が、ちょこっと クリスマスっぽいだけで・・・いつもの日常です
一生懸命 行事を行っていた昔が懐かしい
ということで、アタシなりのクリスマスっぽい昨日の・・・
<クリスマスの夕食>
*チキンレッグ
*サラダ
*コーンスープ
*生ハム&チーズ
*てまり寿司
普段とそんなに変わらないように思いますが、何気に手間はかかっており、母ちゃん一人で大変だったのよ!(わかって~~~(笑))
コーンスープはコーン缶からの手作り。
チキンレッグは、オーブンさんが頑張ってくれたけど、前日から漬け込んで~の、手間のかかりよう
そして、今回一 の頑張りどころは・・・てまり寿司。
メニューからして、当初は ガーリックトーストを作るべく、パンも焼いていたのですが、
たまたまインスタで 卵パックを利用してのてまり寿司の作り方 を見つけまして、
どうしても作ってみたく、急遽 こちらへ変更
卵パックにラップをひき、具となるお刺身(今回はマグロ)・ごはんを入れ、その上に 小さく切った海苔を乗せ、
ひっくり返してお皿にドン。
あら、お見事!
大きさの整った てまり寿司 の出来上がり
アレンジもいろいろできそう。
こういうアイデア、自分では思いつかないから、アリガタイ
Costcoで買った、おフランスワイン🍷
リーズナブルなのに、とても美味しくて、3人であっという間に空っぽになりました
チキンレッグは Trader Joe's で購入。
最近、我が家の鶏肉は、トレジョで買っています。
チキンレッグも、お肉自体が柔らかくて、美味しゅうございました。
デザートは、今年は ティラミス。
ちょっと甘かった
けど、美味しかったです
ぐれさんにも お刺身のお裾分け。
2024年クリスマスデナーでした。
週末にはツリーを片付けて、日本人としてはここからが頑張りどころ!!
年末年始の準備が始まりますよ
初孫・ふーちゃんの成長日記
公園での一コマ。
よっこいしょ、階段上って、滑り台。
ふーちゃん、顔が・・・足場にくっついてる~~
今日は ちゃんこちゃん&ごまちゃんショット
大きくなっても やっぱり姉妹でそこなのね(笑)
あふれてます
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