採れたて野菜が届きました

1月29日（金曜日）　　　　　

スカッと、心があらわれるようなきれいな青空が広がっています。
でも、アタシの心は、なんだか朝からモヤモヤ（イライラ）しています。
理由はよくわからないけど

本日も、最高気温はマイナス2度。
昨日と同じくらい寒いです。
外には出てないけど




昔々、新婚旅行で行った　パラオ。
パラオ滞在中の案内や、釣りガイドをしてくれた方は、お父さんと同い年で、同郷の人だったとわかり、
話が盛り上がり、一緒に夕飯なんかもしたわ。
その時にね、『パラオは野菜が無いんですよ。美味しくないトマトなんかも貴重な食材なんだ』　って言ってた。

海外初めてだったし、当時のアタシは、その意味がよくわからなかったわ

でも、米国へきてわかった。

『野菜が無い。とても貴重。』

米国には、ありきたりの野菜しかないの。
チャイニーズスーパーや韓国スーパーを回って、定番の野菜を調達するのよ。

種類が少ないから、面白くないわ。





広大な米国。
滞在が長くなりすぎて、今更冒険なんかもしない毎日よ
お友達からの情報で、いろいろ知っていく今日この頃

最近、お友達から面白い情報を教えてもらった。

東海岸にある、小さな小さな州・デラウェア州。





そのデラウェア州に、鈴木さんの農園がある！


なんとなんと！！

個人あてのオーダーも受け付けるらしい。
しかも、送料が一律　$14．
これは、ありがたい。
重さではなく一律の送料。
ってことは、みんなで買えば　かなりお得ではないかい！！

お友達が取りまとめしてくれて、みんなで頼んでみることにしました。

そして到着。
里芋が入っていなかったようで、それは後日届くらしいが、こんなん、とどきました。



ゆず・すだち・かぼす　なんかもメニューにあったので、今回は、すだち　を買ってみました。



あれ？すだちって緑色じゃなかったっけ？？

お父さんが「すだちを使ってみたいな」って言うから買ってみたけど、
すだちを美味しく味わうには、何を作ればいい？？


すぐ届くし、みんなで頼めば送料も安いし、季節の野菜をチェックしながら　リピ買いありね






＜昨日の夕食＞



＊ミートソースパスタ
＊レタスとベーコンのスープ
＊蒸かしただけ　さつまいも
＊きんぴらごぼう

届いた、ごぼうとさつまいもを使ってみました。

ごぼうは、普通にごぼう（笑）
さつまいもは、繊維が多いのは気になったけど、いつも買っているものより、甘くておいしかったです。






今日の　ぐれちゃんショット

寒くて、ブランケットを膝にかけていたら、その中に入り込んできた。
微妙に、アタシの足の上にすわるので、足が動かせず・・・






ぐれさん、眠いなら・・・寝たら？？