今日は お団子

4月14日（火曜日）　　　　　

久しぶりのマイナス気温からの5度。
寒いです。


おビールないし、お豆腐とか調味料ないし、ということで、都会まで買い物に行ってきました。
週末は避け、昨日ね。

いつも行くのは土曜日で、人もいっぱいいるんだけど、昨日は、こんな状況ってこともあり、
店内はガラガラ。
薄暗くて、人気もあまりなくて、なんだか怖いくらいだったよ
ついでに、商品も、全てが品薄・・・
週末にみんな買い物しちゃったのかしら？
地元のスーパーの方が、品数は豊富、って感じだったわ。





日々、家にいる毎日で、気晴らしにやること、といえば、おやつ作り。

今日はこんなん作ったよ


☆　みたらし団子　☆

もち粉　を耳たぶくらいの固さになるようにこね、沸騰したお湯の中へ。



火が通ったら、冷水にいれ　ビシッと　引き締めます。
（アタシの体も、冷水で引き締まるなら、喜んで冷水入浴するんだけどね）

あとは串にさして、餡のタレに絡めます。




はい、たまに食べたくなる　みたらし団子の出来上がり

でもね、アタシ、この餡のタレの団子は大人になってから知りました。

アタシの中の　みたらし団子は、タレにドボッとつけるこれだから！



自宅で手軽に作るとね、餡のタレになっちゃうんだけどね。






＜昨日の夕食＞



＊お好み焼き
＊おつまみいろいろ

なんとなく、お好み焼き

お好み焼き、あなたは広島風？大阪風？？
アタシは、キャベツを粉に混ぜないので、広島風になるのかな？

お好み焼き大好きですが、自分ではあまり作らないので、下手っぴーっです
お好み焼きは、みたらし団子と同じで、スーパーのフードコートで買って食べるもの！なんだよね。
子供のころからね。

なので、アタシのお好み焼きのイメージは・・・

こんな風に包まれていて



クレープのように、ムキムキしながら食べるもの　なのです




懐かしぃ～～









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